Vitkålssallad

1 kålhuvud
2-3 morötter
1-2 paprikor
1 lök
1/2 dl socker
1 dl olja
1 dl äppelcidervinäger
Salt
Börja med att dela kålen, ta bort strunk och fula blad. Skär sedan med skärmaskinen i tunna strimlor, lägg i en stor skål el.dyl. salta och krama lite. Finhacka lök, skala morötter och riv dem grovt, blanda med kål. Rengör paprika och strimla tunnt, blanda med resten.
Blanda socker, olja och vinäger i en kastrull och koka upp, häll över salladen!
Håller cirka en vecka!

Övrigt...

Man kan utesluta paprika eller morötter om man vill.

Inskickad 2007-06-07 av Susanne.

Kommentarer och feedback (0)

» Skriv ny kommentar

Fler sallader:

Du kan...

Några tips

Plugga på inför körkortsprovet direkt på nätet. Frågorna är mycket lika dem på det riktiga provet. Nu med EU Moped klass 1 körkortsfrågor också!
Nyhet! Rabattkoden AZX1 ger 10% rabatt! Ange koden när du beställer!
Läs mer här.

Högskoleprovet är en svår nöt att knäcka. Med ett speciellt övningskompendium får du mycket hjälp och tips.
Läs mer här.

Har du en blogg eller hemsida? Få 100 kr i startbonus om du vill tjäna pengar.
Tjäna pengar på din blogg - klicka här.