Tomatsås

1 pkt krossade tomater med basilika och oregano
2 dl ketchup
2 gula lökar
3 vitlöksklyftor
1 msk grovmalen svartpeppar
salt
olivolja


Hacka löken och fräs den mjuk i olivolja.
Häll i de krossade tomaterna och tillsätt alla de övriga ingredienserna.Låt alltsammans koka i ca 15 minuter och kör sedan såsen i matberedaren för att få en slät sås.

Inskickad 2008-02-24 av Jessica Falk.

Kommentarer och feedback (2)

sanna:
ja precis, ett klassiskt knep vad gäller alla varma tomaträtter - en liten nypa socker framhäver tomatsmaken överraskande mycket. Det är inte meningen att man ska söta ner den.

Sanne:
Strunta i ketchup och tillsätt lite socker istället.

» Skriv ny kommentar

Fler såser:

Du kan...

Några tips

Plugga på inför körkortsprovet direkt på nätet. Frågorna är mycket lika dem på det riktiga provet. Nu med EU Moped klass 1 körkortsfrågor också!
Nyhet! Rabattkoden AZX1 ger 10% rabatt! Ange koden när du beställer!
Läs mer här.

Högskoleprovet är en svår nöt att knäcka. Med ett speciellt övningskompendium får du mycket hjälp och tips.
Läs mer här.

Har du en blogg eller hemsida? Få 100 kr i startbonus om du vill tjäna pengar.
Tjäna pengar på din blogg - klicka här.