Skriv ut receptet (version för utskrift)
Gör din egen pizzadeg istället för att köpa färdig. Det är enklare än du tror och mycket godare. Den här pizzadegen med jäst och dinkelmjöl är smidig att kavla ut tunt och är grunden till en riktigt god pizza.
Ingredienser
25 g jäst
2 1⁄2 dl ljummet vatten max 37°
2 msk Arla® Smör-&rapsolja
1⁄2 tsk salt
6 dl dinkelmjöl
Gör så här:
Smula jästen i en bunke. Tillsätt vatten, smör-&rapsolja, salt och mjöl. Arbeta till en smidig deg. Låt jäsa övertäckt ca 30 min. Sätt ugnen på 225°. Stjälp upp degen på bakplåtspapper och kavla ut. Lägg på fyllning. Grädda i mitten av ugnen i ca 15 min.
Hemsida/källa: Arla
Jens JensInskickad 2015-01-10 av Jens.
Huvudrätt Italiensk BakningSkriv gärna några rader om Pizzadeg av Arla. Alla kommentarer granskas innan publicering.
Plugga på inför körkortsprovet direkt på nätet. Frågorna är mycket lika dem på det riktiga provet. Nu med EU Moped klass 1 körkortsfrågor också!
Läs mer här.
Högskoleprovet är en svår nöt att knäcka. Med ett speciellt övningskompendium får du mycket hjälp och tips.
Läs mer här.
Har du en blogg eller hemsida? Få 300 kr i startbonus om du vill tjäna pengar.
Tjäna pengar på din blogg - klicka här.
Sätt ugnen på högsta temp och in med pizzastenen
Deg:
Blanda
15 g torrjäst /1 påse
salt 20g
socker 20 g
250g varmt vatten
1 matsked olivolja
låt jästen gosa ihop sig medan du kokar såsen
Såsen:
En burk kro
Vi skulle uppskatta om du vill dela med dig av dina pizzarecept! Har du något som du tycker Sveriges pizzaälskare sall få testa på? Skicka in ditt recept här nu direkt!