ANNONS:


Tillbaka

Skriv ut receptet (version för utskrift)

Vad tycker du om detta? Ge ditt betyg!

Dinkelpizza

Dinkelpizza inskickad av Jonas

1 portion
Deg

8 dl fullkorns dinkelmjöl
1 1/2 tsk Salt
50 g Jäst
2 msk Olivolja
3 dl ljummet vatten

Tomatsås

500 Krossade tomater
Salt
Socker
Tomatpuré
Oregano
Vitpeppar
Svartpeppar
vitlök
Olivolja
timjan
chilliflakes


Så här gör du

Börja med att smula ner jästen i 1 dl fingervarmt vatten. Låt den lösas upp och tillsätt därefter resterande ingredienser och rör ihop. Sätt plastfolie och en handduk över degen som ska stå ca 40-60 min och jäsa.
Koka upp de krossade tomaterna och tillsätt kryddor efter egen smak. Låt såsen svalna.
Sätt ugnen på 250 grader och börja knåda degen. Kavla sedan ut den på ett bakpapper på en plåt. Här kan du välja att göra en stor och tjockare pizza eller flera små och tunnare. Låt sedan degen vila på plåten i ca 5-10 minuter.
Lägg på tomatsåsen, ost och din topping. Släng in pizzan/pizzorna i ugnen högt upp i ca 10 minuter, titta till då och då så du får den färg du vill ha på pizzan.
Hacka en god sallad till och njut!

Hemsida/källa: Jennifer Janson

Jonas

Inskickad 2017-03-26 av Jonas.


Kommentarer och feedback (0)

Skriv gärna några rader om Dinkelpizza. Alla kommentarer granskas innan publicering.

Skicka in din kommentar...

Kommentar: (Max 255 tecken sparas!)
Ditt namn:
Din e-post: (OBS: Din e-post visas aldrig på hemsidan. Vi skickar ingen reklam till dig.)

Är du från rymden?


Plugga på inför körkortsprovet direkt på nätet. Frågorna är mycket lika dem på det riktiga provet. Nu med EU Moped klass 1 körkortsfrågor också!
Läs mer här.

Högskoleprovet är en svår nöt att knäcka. Med ett speciellt övningskompendium får du mycket hjälp och tips.
Läs mer här.

Har du en blogg eller hemsida? Få 300 kr i startbonus om du vill tjäna pengar.
Tjäna pengar på din blogg - klicka här.

Dela på Facebook Dela på Twitter Dela på Google
» Dela denna sidan på Facebook
» Dela denna sidan på Twitter
» Dela denna sidan på Google+

Var hittar jag pizzasten?

Finns det nån som bakar sin pizza på en sten i ugnen? Om ja, var hittar man en sån?

mvh
Tubbe

» Läs hela receptet här.

» Se fler recept i Tillbehör.


Dela med dig!

Vi skulle uppskatta om du vill dela med dig av dina pizzarecept! Har du något som du tycker Sveriges pizzaälskare sall få testa på? Skicka in ditt recept här nu direkt!

Skicka in recept