ANNONS:


Tillbaka

Skriv ut receptet (version för utskrift)

Vad tycker du om detta? Ge ditt betyg!

Minipizzor med lax och spenat

Minipizzor med lax och spenat inskickad av Niklas

Pizzadeg:

6 gram jäst
0.75 dl vatten
2 dl vetemjöl
0.5 krm salt

Fyllning:
1 dl tomatsås (köpt)
75 gram fryst spenat
62.5 gram buffelmozzarella eller vanlig mozzarella
50 gram gravad lax
dill

Smula jästen i en bunke. Tillsätt lite av vattnet och rör så att jästen löser sig. Tillsätt resten av vattnet, det mesta av mjölet och salt. Arbeta ihop till en deg. Låt degen jäsa i 20-30 minuter.

Dela degen i 24 jämnstora bitar. Kavla ut varje till en liten rund kaka. Bred på tomatsås, spenat (som du har tinat i micron eller i en kastrull på spisen) och en liten skiva buffelmozzarella. Grädda pizzorna i 225 grader i ca 10 minuter.

Låt pizzorna svalna något. Lägg på en liten skiva gravad lax samt en dillvippa.

Övrigt...

1 portion = 193 kcal

Hemsida/källa: Viktklubb.se

Niklas

Inskickad 2008-06-14 av Niklas.


Kommentarer och feedback (0)

Skriv gärna några rader om Minipizzor med lax och spenat. Alla kommentarer granskas innan publicering.

Skicka in din kommentar...

Kommentar: (Max 255 tecken sparas!)
Ditt namn:
Din e-post: (OBS: Din e-post visas aldrig på hemsidan. Vi skickar ingen reklam till dig.)

Är du från rymden?


Plugga på inför körkortsprovet direkt på nätet. Frågorna är mycket lika dem på det riktiga provet. Nu med EU Moped klass 1 körkortsfrågor också!
Läs mer här.

Högskoleprovet är en svår nöt att knäcka. Med ett speciellt övningskompendium får du mycket hjälp och tips.
Läs mer här.

Har du en blogg eller hemsida? Få 300 kr i startbonus om du vill tjäna pengar.
Tjäna pengar på din blogg - klicka här.

Dela på Facebook Dela på Twitter Dela på Google
» Dela denna sidan på Facebook
» Dela denna sidan på Twitter
» Dela denna sidan på Google+

Tomatsås grund recept

Här är en enkel tomatsås som du kan ha på din pizza:

1 medium konserv tomatpure eller krossadade tomater
1-2 pressade vitlöks klyftor
lite salt
lite olja
ganska rikligt med pizza krydda eller någon italiensk grön krydda typ oregano.

Bl

» Läs hela receptet här.

» Se fler recept i Såser.


Dela med dig!

Vi skulle uppskatta om du vill dela med dig av dina pizzarecept! Har du något som du tycker Sveriges pizzaälskare sall få testa på? Skicka in ditt recept här nu direkt!

Skicka in recept