ANNONS:


Tillbaka

Skriv ut receptet (version för utskrift)

Vad tycker du om detta? Ge ditt betyg!

Pizzabullar

Pizzabullar inskickad av Admin

Smarriga pizzabullar som går att fylla med ost, skinka och annat gott.

Tillagning av Pizzabullar

1. Smula ner jästen i en degbunke.
2. Smält smör, tillsätt mjölk och värm till 37 grader.
3. Häll det över jästen och rör tills den löst sig.
4. Blanda i salt och honung.
5. Tillsätt mjöl och arbeta degen smidig.
6. Låt jäsa 30 min övertäckt.
7. Sätt ugnen på 225 grader.
8. Ta upp och arbeta degen en stund på mjölat bakbord.
9. Dela degen i två delar och kavla ut degen till två rektanglar i A3-storlek.
10. Bred på ett tunt lager pizzasås.
11. Fördela prosciutto, basilikan och oliverna jämt över degen. Strö över mozzarellan.
12. Rulla försiktigt ihop från långsidan och skär 8 bitar av varje.
13. Placera varje bit i en stor muffinsform eller på en plåt klädd med bakplåtspapper.
14. Pensla med ägg och strö över lite torkad oregano.
15. Grädda mitt i ugnen 8-10 minuter.
16. Låt svalna lite innan servering.

Ingredienser till Pizzabullar

Cirka 16 portioner.

* Deg
* 50 g jäst
* 50 g smör
* 1 msk flytande honung
* 4 dl mjölk
* 1 tsk salt
* 10 dl vetemjöl
* Utbakning
* 1 sats pizzasås
* 160 g prosciutto
* 1-2 mozzarella, riven
* 12 oliver, skivade
* färsk strimlad basilika
* 1 uppvispat ägg
* torkad oregano

Övrigt...

Bild tagen från lilleskuttan67.wordpress.com. Besök gärna bloggen!

Hemsida/källa: Receptcentralen.se

Admin

Inskickad 2010-02-23 av Admin.


Kommentarer och feedback (0)

Skriv gärna några rader om Pizzabullar. Alla kommentarer granskas innan publicering.

Skicka in din kommentar...

Kommentar: (Max 255 tecken sparas!)
Ditt namn:
Din e-post: (OBS: Din e-post visas aldrig på hemsidan. Vi skickar ingen reklam till dig.)

Är du från rymden?


Plugga på inför körkortsprovet direkt på nätet. Frågorna är mycket lika dem på det riktiga provet. Nu med EU Moped klass 1 körkortsfrågor också!
Läs mer här.

Högskoleprovet är en svår nöt att knäcka. Med ett speciellt övningskompendium får du mycket hjälp och tips.
Läs mer här.

Har du en blogg eller hemsida? Få 300 kr i startbonus om du vill tjäna pengar.
Tjäna pengar på din blogg - klicka här.

Dela på Facebook Dela på Twitter Dela på Google
» Dela denna sidan på Facebook
» Dela denna sidan på Twitter
» Dela denna sidan på Google+

Kurosmurfens kompletta pizza recpet

Pizzadeg:
Finfördela 25 gram jäst i en bunke med 2.5 dl fingerljummet vatten. Rör om tills jästen löst sig helt och rör sedan ned 2msk olja, 1/2tesked salt och 6-7dl vetemjöl. Arbetaihop till en jämn deg och låt den sedans tå och jäsa under skynke i ca en timme.

Toma

» Läs hela receptet här.

» Se fler recept i Pizzor.


Dela med dig!

Vi skulle uppskatta om du vill dela med dig av dina pizzarecept! Har du något som du tycker Sveriges pizzaälskare sall få testa på? Skicka in ditt recept här nu direkt!

Skicka in recept