ANNONS:


Tillbaka

Skriv ut receptet (version för utskrift)

Vad tycker du om detta? Ge ditt betyg!

Fräsch, enkel och jättegod tomatsås för pizza, och supersnabb att göra!

Räcker till en pizza för två personer eller två mindre pizzor.

Detta behövs
3 färska tomater
3 Matskedar Tomatpuré
1 Matsked Olivolja
1 Klyfta färsk vitlök
Salt & Svartpeppar


Krossa tomaterna, mortel fungerar men själv tycker jag det går bäst att helt enkelt skära dom i bitar, ner med bitarna i en liten skål sen mosa det hela med händerna, det blir små bitar av skal i men det är helt OK.

När tomaterna är mosade slänger du i en skvätt olivolja, jag höftar alltid men kanske en matsked lite drygt.

Samma sak med tomatpurén, jag höftar, men kanske 3 matskedar.

Pressa i färskvitlök efter behag, jag brukar ta en eller två klyftor, salta och peppra, rör om och smaka av, krydda efter behag.

Klart!

Mycket fräschare och nyttigare än att blanda i ketchup och använda burktomater och det slår alla andra såser jag tidigare gjort.

Brukar göra den efter degen och låta den stå och dra lite i kylen medan degen jäser och tills jag sedan bakat ut den.

Mattias Andersson

Inskickad 2010-02-07 av Mattias Andersson.


Kommentarer och feedback (1)

Skriv gärna några rader om Fräsch, enkel och jättegod tomatsås för pizza, och supersnabb att göra!. Alla kommentarer granskas innan publicering.

Skicka in din kommentar...

Kommentar: (Max 255 tecken sparas!)
Ditt namn:
Din e-post: (OBS: Din e-post visas aldrig på hemsidan. Vi skickar ingen reklam till dig.)

Är du från rymden?

Sarah, 2010-08-05:
Testade denna till dagens pizzabak, riktigt lyckad sås! :)

Plugga på inför körkortsprovet direkt på nätet. Frågorna är mycket lika dem på det riktiga provet. Nu med EU Moped klass 1 körkortsfrågor också!
Läs mer här.

Högskoleprovet är en svår nöt att knäcka. Med ett speciellt övningskompendium får du mycket hjälp och tips.
Läs mer här.

Har du en blogg eller hemsida? Få 300 kr i startbonus om du vill tjäna pengar.
Tjäna pengar på din blogg - klicka här.

Dela på Facebook Dela på Twitter Dela på Google
» Dela denna sidan på Facebook
» Dela denna sidan på Twitter
» Dela denna sidan på Google+

Din pizza på Instagram!

Använd hastaggen: #pizzarecept på Instagram så visas din pizzabild här!


Pizzasten från eGrillen

Hej!

Pizza är bäst! Skulle uppskatta om du lade in den här länken till pizzastenar från eGrillen;
http://www.egrillen.se/pizzasten

Tack och hejs, pizzafejs :)

» Läs hela receptet här.

» Se fler recept i Tips.


Gilla oss på Facebook


Dela med dig!

Vi skulle uppskatta om du vill dela med dig av dina pizzarecept! Har du något som du tycker Sveriges pizzaälskare sall få testa på? Skicka in ditt recept här nu direkt!

Skicka in recept