Bästa degen

Publicerad i Degar

Inskickad av: Robo
Ev. källa:


Sätt ugnen på högsta temp och in med pizzastenen

Deg:
Blanda
15 g torrjäst /1 påse
salt 20g
socker 20 g
250g varmt vatten
1 matsked olivolja
låt jästen gosa ihop sig medan du kokar såsen

Såsen:
En burk krossad tomat
koka 10 min
mixa om du vill
i med oregano salt peppar

Häll i 425 g mjöl i degvätskan
jäs i 20 min

Kavla ut och nagga (annars reser den sig)

På med tomat och vad du vill.

Grädda 7-10 min


Övrigt...

Från Sidney´s bästa Pizzeria


Ett recept från www.pizzarecept.com - hitta mer pizzarecept hos oss!