Pizza fyllning

Publicerad i Pålägg

Inskickad av:
Ev. källa:


4 pers

1 pkt gorgonzola ost (ca 125g)
1 pkt riven hushållsost
2 st färska tomater
1 st gul lök
3 msk margarin
300 g köttfärs
2 tsk grillkrydda

Fräs upp margarinet i stekpanna (när margarinet tystnar är stekpannan lagom het) tillsätt köttfärsen och grillkryddan, stek kraftigt under omrörning, låt svalna av.

Fördela ut den rivna osten på tomatsåsunderlaget på pizzabottnen.
Strimla löken och lägg ut den på pizzan, ha på den brynta köttfärsen och klicka ut gorgonzola osten.
Skiva tomaterna och lägg på dom på pizzan.

In i mitten av ugnen i 225 grader ca 15 min eller tills kanterna och osten fått en fin färg.


Ett recept från www.pizzarecept.com - hitta mer pizzarecept hos oss!