Inskickad av:
Ev. källa:
4 pers
1pkt jäst
1tsk salt (gärna aromat för smakens skull)
3 msk olja
4 dl vatten
10 dl vetemjöl
Värm vattnet till fingervarmt (37grader), blanda i jästen, saltet och oljan. Rör om väl tills jästen har löst sig. Tillsätt 90% av mjölet och knåda samman. Låt stå övertäckt i bunken i ca 30 min för att jäsa. Knåda degen och använd det sista mjölet för att baka ut pizzadegen med. Du kan göra 4 st små pizzor av denna sats eller fylla en långpanna.
Ett recept från www.pizzarecept.com - hitta mer pizzarecept hos oss!